전주대학교 한식조리학과(학과장 차진아)는 5~6일 이틀간 대학 스타센터 스타아트갤러리에서 ‘길’을 주제로 제13회 졸업 작품 전시회를 개최했다.
이번 전시회 주제인 ‘길’은 서로 다른 길을 걸어 온 학생들이 그동안 새겨온 발걸음 위에 꽃을 피우자는 의미로 마련됐다.
‘걷다’, ‘뛰다’, ‘멈추다’, ‘돌아보다’ 4가지 소주제로 나눠 전시한 개인작품과 전라도 각 산지별 향토음식을 전시한 공동작품 등 총 50여점의 작품이 전시됐다.
특히, 궁중음식과 같은 전통한식부터 현대 한식, 한식 디저트 등 작품성과 창의성이 깃든 한식 작품이 전시가 되어 지역 주민들과 학생들의 한식에 대한 관심을 불러일으켰다.